Apprenti Polyvalent en Restauration & Service

ISFOI; Saint-André; On-site; EUR 11,000 - 16,000; Full time

Job summary

ISFOI, centre de formation basé à La Réunion, recrute un Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration en apprentissage. Vous participerez à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans un environnement dynamique.

Le poste est basé à La Réunion, contrat d'apprentissage à temps plein. Vous développerez des compétences professionnelles tout en suivant une formation adaptée et en respectant les normes HACCP.

Qualifications

• Être inscrit(e) ou souhaitant s'inscrire en formation restauration/vente.
• Motivation à travailler dans la restauration et le contact client.
• Rigueur, dynamisme, sens du service et bonne communication.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des procédures.

Responsibilities

• Préparation & mise en place — aide en cuisine, découpe simple, dressage, mise en place du service.
• Service & accueil — service au comptoir ou en salle, orientation des clients, gestion des flux.
• Hygiène & sécurité — respect des normes HACCP, nettoyage des postes, entretien du matériel.
• Gestion des espaces — réassort, rangement, propreté des zones de travail.
• Support polyvalent — aide ponctuelle en cuisine, plonge, préparation des commandes.

Skills

Rigueur

Dynamisme

Sens du service

Bonne communication

Esprit d'équipe

Education

Formation en restauration/vente en cours

Job description

ISFOI, centre de formation basé à La Réunion, recrute un Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration en apprentissage. Vous participerez à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans un environnement dynamique.

Le poste est basé à La Réunion, contrat d'apprentissage à temps plein. Vous développerez des compétences professionnelles tout en suivant une formation adaptée et en respectant les normes HACCP.