Apprenti Polyvalent en Restauration – Alternance 4/1

Skillie (France); Garges-lès-Gonesse; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Équipe dynamique

Job summary

SKILLIE propose une alternance en restauration avec formation associée. Vous alternerez 4 jours en entreprise et 1 jour école ou 3 jours entreprise et 2 jours école, pour une durée de 12 à 24 mois. Contrat d’apprentissage, démarrage ASAP.

Vous préparerez et dresserez des plats simples, assurez le respect des normes HACCP et participerez à l’accueil et à la relation client, en équipe dynamique.

Qualifications

• Intégrer une formation en restauration CAP/BEP à Bac
• Motivé, dynamique et ponctuel
• Bon sens du relationnel et travail en équipe
• Possède ou prépare l’HACCP
• Atrait pour la restauration, débutants acceptés

Responsibilities

• Préparer et dresser des plats simples (entrées, vapeurs, accompagnements)
• Contrôler la fraîcheur des produits utilisés
• Accueillir les clients, prendre les commandes sur place et à emporter
• Conseiller les clients sur la carte et gérer l’encaissement
• Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine selon HACCP

Skills

Relationnel

Travail en équipe

Ponctualité

Motivation et énergie

Education

CAP/BEP ou Bac

Job description

SKILLIE propose une alternance en restauration avec formation associée. Vous alternerez 4 jours en entreprise et 1 jour école ou 3 jours entreprise et 2 jours école, pour une durée de 12 à 24 mois. Contrat d’apprentissage, démarrage ASAP.

Vous préparerez et dresserez des plats simples, assurez le respect des normes HACCP et participerez à l’accueil et à la relation client, en équipe dynamique.