Apprenti Pâtissier H/F

TRADITIONS GOURMANDES; Amilly; Sur place; EUR 4 500 - 7 800; Plein temps

Résumé du poste

TRADITIONS GOURMANDES recherche pour son établissement un apprenti pâtissier H/F. Vous avez entre 16 et 30 ans et souhaitez vous former au métier de pâtissier(ère). Vous travaillerez de 06h à 12h dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.

Type de contrat CDD – 24 mois, durée du travail 35H/semaine, horaires fractionnés. Débutant accepté; secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Qualifications

• Jeune candidat entre 16 et 30 ans souhaitant se former au métier.
• Formation en pâtisserie prévue avec apprentissage.

Responsabilités

• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
• Doser des ingrédients culinaires pendant la préparation.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en boulangerie-pâtisserie.

Connaissances

Farines et levure

Doser ingrédients

Montage et décoration

Description du poste

Nous recherchons pour notre établissement un apprenti pâtissier H/F.****Vous avez entre 16 et 30 ans et souhaitez vous former au métier de pâtissier(ère)*****Vous travaillerez de 06h à 12h.

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• grille tarifaire de l'apprentissage

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie