Apprenti Pâtissier CAP – Alternance, Débutants Bienvenus

ESSAP; Paris; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Job summary

ESSAP, centre de formation à Paris, recrute des candidats motivés pour intégrer une formation CAP Pâtissier en alternance dès la rentrée 2026. Le dispositif associe enseignement théorique au centre et pratique en entreprise, pour acquérir progressivement les techniques professionnelles de la pâtisserie.

ESSAP accompagne chaque candidat dans sa recherche d'entreprise d'accueil afin de faciliter son entrée en apprentissage.

Qualifications

• Débutants acceptés
• Jeunes motivés par les métiers de la pâtisserie
• Sérieux, motivation et envie d’apprendre
• Volonté de s’engager dans une formation en alternance

Responsibilities

• Suivre la formation CAP Pâtissier dispensée au centre ESSAP
• Apprendre et mettre en pratique les techniques de base de la pâtisserie
• Participer à la production au sein de l'entreprise d'accueil
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Progresser aux côtés d'un pâtissier professionnel

Education

CAP Pâtissier

Job description

ESSAP, centre de formation à Paris, recrute des candidats motivés pour intégrer une formation CAP Pâtissier en alternance dès la rentrée 2026. Le dispositif associe enseignement théorique au centre et pratique en entreprise, pour acquérir progressivement les techniques professionnelles de la pâtisserie.

ESSAP accompagne chaque candidat dans sa recherche d'entreprise d'accueil afin de faciliter son entrée en apprentissage.