Apprenti Manager Restauration — Management Opérationnel

Skillie; Meaux; Vor Ort; EUR 7.800 - 12.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Skilllie te propose une alternance dans un restaurant de restauration rapide, avec 4 jours en entreprise et 1 jour école (ou 3 jours entreprise / 2 jours école). Contrat d'apprentissage sur 12 mois, démarrage souhaité dès que possible.

Tu participeras à l’organisation du travail, veilleras à la qualité de l’accueil et au respect des règles d’hygiène et de sécurité, et tu suivras les indicateurs de performance du magasin. Ta formation est assurée par une école partenaire à distance.

Qualifikationen

• Intérêt pour le management et le commerce dans la restauration
• Bonne organisation et sens du travail en équipe
• Goût du contact client et de la vente

Aufgaben

• Participer à l’organisation du travail et accompagner les équipes sur le terrain
• Contribuer au bon déroulement des services et à la disponibilité des produits
• Veiller à la qualité de l’accueil, du service et à la satisfaction des clients
• Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Découvrir et suivre les indicateurs de performance du restaurant

Kenntnisse

Organisation d'équipe

Relationnel

Gestion du service client

Esprit d'équipe

Ausbildung

Bac à Bac+3 en management / commerce / restauration

Jobbeschreibung

Skilllie te propose une alternance dans un restaurant de restauration rapide, avec 4 jours en entreprise et 1 jour école (ou 3 jours entreprise / 2 jours école). Contrat d'apprentissage sur 12 mois, démarrage souhaité dès que possible.

Tu participeras à l’organisation du travail, veilleras à la qualité de l’accueil et au respect des règles d’hygiène et de sécurité, et tu suivras les indicateurs de performance du magasin. Ta formation est assurée par une école partenaire à distance.