apprenti en service

MICHELE LHACHEMI; Saint-Venant; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie, conseille les clients sur la carte, les plats et les boissons.

Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité, gérez les encaissements et les transactions, et assurez la propreté et la présentation des tables. Vous veillez au bon suivi des stocks de nourriture et de boissons et vous pouvez organiser et

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
• Bonne gestion du temps et des priorités.
• Contrôle de soi et attitude professionnelle.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir rapidement.
• Gérer les encaissements et les transactions.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements ou banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Maîtrise de soi

Organisation du travail

Education

CAP/BAC hotellerie-restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

• Avoir l'esprit d'équipe


• Avoir le sens du service


• Faire preuve de contrôle de soi


• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.