Apprenti en salle et bar

ACDC; Labège; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

ACDC recherche un serveur en restauration pour assurer l'accueil, l'installation des clients et le conseil sur la carte et les boissons.

Vous prendrez les commandes, servirez les plats, gérerez les encaissements et veillerez à la propreté et à la présentation des tables. Accessible avec CAP/Bac Hôtellerie-Restauration, vous travaillerez en équipe et organiserez votre travail selon les priorités, même lors d'événements.

Qualifications

• Esprit d'équipe et sens du service obligatoires.
• Bonne présentation et courtoisie attendues.
• Capacité à gérer les priorités et les flux en salle.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les plats et boissons.
• Gérer les encaissements et les transactions.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks et participer au réassortiment.
• Pouvoir organiser et servir lors d'événements ou banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organiser son travail

Education

CAP/Bac restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

• Avoir l'esprit d'équipe


• Avoir le sens du service


• Faire preuve de contrôle de soi


• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.