Serveur / Serveuse

HOSTELLERIE CHATEAU ROCHECOTTE; Coteaux-sur-Loire; Presencial; EUR 17.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

HOSTELLERIE CHATEAU ROCHECOTTE recherche un Serveur en restauration pour accueillir et installer les clients, conseiller sur la carte et prendre les commandes. Vous servirez les clients avec efficacité, gérerez les encaissements et veillerez à la propreté des tables.

Le poste nécessite une certification CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration et suppose une organisation du travail selon les priorités, avec possibilité d'organiser des banquets ou événements.

Formación

• Esprit d'équipe et sens du service essentiels pour le poste.
• Gestion des encaissements et de la relation client.
• Capacité à organiser les priorités et à travailler sous pression.

Responsabilidades

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients efficacement.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements ou banquets.

Conocimientos

Esprit d'équipe

Sens du service

Maîtrise de soi

Organisation du travail

Educación

CAP/BEP/Bac pro hôtellerie-restauration

Descripción del empleo

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

• Avoir l'esprit d'équipe


• Avoir le sens du service


• Faire preuve de contrôle de soi


• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.