Serveur / Serveuse

BAPJIP; Avignon; On-site; EUR 1,515,000 - 1,929,000; Full time

Job summary

Le serveur en restauration intègre une équipe dynamique pour accueillir et installer les clients, conseiller sur les plats et les boissons, puis prendre et servir les commandes avec efficacité.

Il assure les encaissements, veille à la propreté et à la présentation des tables, et peut intervenir lors d'événements ou banquets. Certification CAP/BAC hôtellerie-restauration requise.

Qualifications

• Esprit d'équipe nécessaire pour collaborer avec l'équipe en salle.
• Sens du service client pour garantir une expérience positive.
• Maîtrise de soi et gestion du stress en service.
• Organisation du travail pour prioriser les tâches et les flux de travail.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients efficacement.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Maîtrise de soi

Organisation du travail

Education

CAP/BAC Hôtellerie-Restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

• Avoir l'esprit d'équipe


• Avoir le sens du service


• Faire preuve de contrôle de soi


• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.