Apprenti en Cuisine Polyvalent — Production & Hygiène

Transgourmet; Valenton; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Transgourmet recherche un cuisinier pour rejoindre le restaurant d'entreprise du siège. Vous participerez à l’élaboration de recettes et préparerez les plats selon le plan de production culinaire établi, tout en veillant au respect des normes de sécurité et d’hygiène.

Une polyvalence est requise pour répondre aux besoins du service (cuisine, vaisselle, caisse) et contribuer à l’entretien des locaux.

Qualifications

• Préparer et cuisiner des plats selon le plan de production culinaire établi.
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
• Participant à l'élaboration de recettes et à l'entretien de la cuisine et des locaux.

Responsabilités

• Participer à l'élaboration de recettes.
• Préparer et cuisiner des plats selon le plan de production culinaire établi.
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
• Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux.
• Polyvalence requise (cuisine, vaisselle, caisse).

Connaissances

Cuisine

Hygiène

Polyvalence

Plan de production

Description du poste

Transgourmet recherche un cuisinier pour rejoindre le restaurant d'entreprise du siège. Vous participerez à l’élaboration de recettes et préparerez les plats selon le plan de production culinaire établi, tout en veillant au respect des normes de sécurité et d’hygiène.

Une polyvalence est requise pour répondre aux besoins du service (cuisine, vaisselle, caisse) et contribuer à l’entretien des locaux.