Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Coffee Shop Croix-Rousse Lyon 4ᵉ (H/F)

CMA AUVERGNE-RHONE-ALPES; Lyon; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Tickets restaurant

Résumé du poste

La CMA Auvergne-Rhône-Alpes recrute un apprenti pour devenir Responsable de Petite et Moyenne Structure dans un coffee shop du quartier Croix‑Rousse à Lyon. Alternance d’un an: 2 jours en centre de formation et 3 jours en entreprise, avec prise en charge intégrale.

Profil recherché: jeune de 16 à 29 ans, diplôme de niveau 4, goût pour le commerce de proximité, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Rémunération selon grille d'apprentissage, mutuelle et tickets restaurant.

Qualifications

• Jeunes de 16 à 29 ans, en contrat d'apprentissage, titulaire d'un diplôme de niveau 4 (Baccalauréat ou équivalent).
• Sans condition d'âge pour les bénéficiaires de la RQTH ou porteuses d'un projet de création/reprise.
• Goût pour le commerce de proximité, le contact humain et le travail en équipe.
• Sens de l'organisation, autonomie et envie de monter en responsabilités.
• Sensibilité pour les produits artisanaux et l'ancrage local.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Travail en équipe

Contact humain

Goût pour le commerce local

Formation

Bac+2

Titre professionnel PME

Description du poste

Le poste de Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Coffee Shop Croix-Rousse Lyon 4ᵉ (H/F)

Coffee shop de quartier à l'esprit village, situé sur la Croix-Rousse (4ᵉ arrondissement de Lyon). L'établissement cultive un ancrage local fort, une clientèle d'habitués et une offre de produits artisanaux. Pour structurer sa croissance, il recherche un(e) apprenti(e) appelé(e) à monter en responsabilités et à devenir un véritable relais du gérant. La formation prépare au Titre Professionnel "Responsable de Petite et Moyenne Structure" (niveau Bac +2), certifié par le Ministère du Travail, dispensé à CMA Formation - Confluence. Alternance d'un an : 2 jours en formation (mercredis et jeudis) et 3 jours en entreprise. Début du contrat : octobre 2026.

Le profil recherché

Jeunes de 16 à 29 ans en contrat d'apprentissage, titulaires d'un diplôme de niveau 4 (baccalauréat ou équivalent). Sans condition d'âge pour les personnes bénéficiant d'une RQTH ou porteuses d'un projet de création/reprise. Goût pour le commerce de proximité, le contact humain et le travail en équipe. Sens de l'organisation, autonomie et envie de monter en responsabilités. Sensibilité pour les produits artisanaux et l'ancrage local. Avantages : rémunération conforme à la grille d'apprentissage, mutuelle, tickets restaurant. Formation prise en charge intégralement (aucun frais pour l'apprenti(e)).

L'entreprise

Artisans, futurs artisans, porteurs de projet, apprentis, notre rôle est de vous accompagner pour faire naître vos passions, ou faire grandir vos projets, vos compétences, vos entreprises.

La CMA Auvergne-Rhône-Alpes propose une offre complète de formations pour tous les niveaux et pour les 250 métiers de l’artisanat. Accessibles en présentiel ou à distance, ces formations continues ou diplômantes sont dispensées par des professionnels expérimentés. Trouvez le métier de vos rêves et faites grandir vos compétences !

Découvrez l’entreprise CMA Auvergne-Rhône-Alpes

Jeunes de 16 à 29 ans en contrat d'apprentissage, titulaires d'un diplôme de niveau 4 (baccalauréat ou équivalent). Sans condition d'âge pour les personnes bénéficiant d'une RQTH ou porteuses d'un projet de création/reprise. Goût pour le commerce de proximité, le contact humain et le travail en équipe. Sens de l'organisation, autonomie et envie de monter en responsabilités. Sensibilité pour les produits artisanaux et l'ancrage local. Avantages : rémunération conforme à la grille d'apprentissage, mutuelle, tickets restaurant. Formation prise en charge intégralement (aucun frais pour l'apprenti(e)).