Apprenti(e) chef(fe) de rang

Maison Ruello; Vannes; On-site; EUR 6,700 - 8,900; Part time

Job summary

Maison Ruello recherche un apprenti(e) chef(fe) de rang pour participer activement au bon déroulement du service en salle et garantir la satisfaction des clients.

Vous assurez l’accueil, la prise des commandes, le service des plats et des boissons, tout en respectant les standards de l’établissement et les règles d’hygiène. Une expérience en restauration est un plus et l’équipe valorise l’esprit d’équipe et le sens du service.

Qualifications

• Sens du service et excellent relationnel sollicitent l’attention du client et la satisfaction du service.
• Organisation, dynamisme et réactivité indispensables pour s’adapter aux flux en salle.
• Rigueur et esprit d’équipe essentiels pour maintenir les standards de l’établissement.
• Ponctualité et présentation soignée reflètent l’image professionnelle de l’équipe de service.

Responsibilities

• Accueillir les clients et prendre les commandes, assurer le service en salle.
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’établissement.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service.
• Encaisser les clients selon les procédures en vigueur.
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Service-minded

Organisé et réactif

Rigueur et esprit d'équipe

Ponctualité et présentation

Job description

En tant qu'apprenti(e) chef(fe) de rang, vous participez au bon déroulement du service en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Vos missions principales

• Accueillir les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’établissement
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service
• Encaisser les clients selon les procédures en vigueur
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité

Profil Recherché

• Sens du service et excellent relationnel
• Organisation, dynamisme et réactivité
• Rigueur et esprit d’équipe
• Ponctualité et présentation soignée
• Une expérience significative en restauration est un plus

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