Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

HMarket; Troyes; On-site; EUR 6,700 - 8,900; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Formation rémunérée

Job summary

Hmarket, situé à Troyes (Grand Est), offre une formation en alternance pour devenir boucher H/F en magasin ou en autonomie, avec respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale de l'enseigne.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation. Début: octobre 2026; fin: septembre 2028. Avantages: mutuelle d'entreprise et remboursement des transports à 50%.

Qualifications

• Formation en alternance avec rémunération selon grille légale.
• CAP ou formation CAP en cours ou validé.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités pour conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Renseigner les documents de traçabilité.

Skills

Connaissance produits carnés

Conseil client

Education

CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle)

Job description

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !

Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

SJ123