Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hacademie; Aulnay-sous-Bois; Presencial; EUR 8900 - 17.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle d'entreprise

Remboursement 50% frais de transports

Descripción de la vacante

Hacademie propose une formation en alternance pour devenir boucher/H/F dans un cadre de formation en magasin. L'accent est mis sur la reconnaissance des produits carnés, le conseil client et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation. Début octobre 2026 à fin septembre 2028, avec un rythme alterné: 1 semaine de cours et 3 semaines en magasin, mutuelle d'entreprise et remboursement

Formación

• Formation en alternance avec CAP Boucher.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à conseiller le client sur les produits carnés et les spécificités des offres.

Responsabilidades

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller le client selon l'enseigne et la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en respect des règles d'hygiène et de traçabilité des documents.

Conocimientos

Connaissance des produits carnés

Hygiène et sécurité alimentaire

Conseil client

Educación

CAP Boucher

Descripción del empleo

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

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