Apprenti(e) CQP Boucher - Alternance F/H

Hmarket; Châtillon; Hybride; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Rémunération en alternance

Transports remboursés 50%

Résumé du poste

Meat Académie propose une formation certifiante CQP Boucher de 12 mois en alternance, avec un accompagnement sur le terrain dans ses enseignes partenaires.

À l’issue, vous exercerez le métier de boucher H/F en supermarché ou en magasin, en respectant l’hygiène et les règles de traçabilité. Avantages: rémunération selon grille apprentis, mutuelle, transports remboursés à 50%, début septembre 2026.

Qualifications

• Formation CQP Boucher de 12 mois en alternance.
• Accompagnement sur le terrain dans des enseignes partenaires.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et traçabilité.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et conseiller les clients.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en respect des procédures.
• Renseigner les documents de traçabilité et respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Connaissance des produits carnés

Relation client

Hygiène et sécurité alimentaire

Rigueur

Formation

CQP Boucher

Description du poste

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ? C’est possible avec Meat Académie !

La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d’allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Notre CFA te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 mois tout en t'offrant la possibilité d’être accompagné(e) sur le terrainen alternance, afin d’acquérir un savoir-faire et d’évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

À l'issus de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
• Date de début de formation : Septembre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2026
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

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