Apprenti Cuisinier en Santé — Alternance à Nancy

Bassin de Pompey; Nancy; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance

Horaires fixes sans coupure

Restaurant d'entreprise

Aide au logement

Transport pris en charge

Réductions tarifaires

Résumé du poste

Alsacienne de restauration recherche un apprenti cuisinier (H/F) pour un restaurant en santé à Nancy (54) en alternance pour une durée de 2 ans dans le cadre d’un CAP Cuisine/Bac Pro Cuisine.

Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets, participez à la mise en place des matières premières et du matériel, et accueillez les convives en veillant à la satisfaction et à la sécurité HACCP.

Qualifications

• Formation CAP Cuisine ou Bac Pro Cuisine en alternance exigée.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les mets en respectant les consignes.
• Aider à la mise en place et réaliser les plats chauds et froids.
• Accueillir et conseiller les convives, veiller au réapprovisionnement des produits.
• Entretenir et remettre en état le poste de travail et des équipements selon HACCP.

Formation

CAP Cuisine/Bac Pro Cuisine

Description du poste

Alsacienne de restauration recherche un apprenti cuisinier (H/F) pour un restaurant en santé à Nancy (54) en alternance pour une durée de 2 ans dans le cadre d’un CAP Cuisine/Bac Pro Cuisine.

Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets, participez à la mise en place des matières premières et du matériel, et accueillez les convives en veillant à la satisfaction et à la sécurité HACCP.