Apprenti Cuisinier — Apprentissage & Évolution en Cuisine

Groupe METEOR

Hochfelden

On-site

EUR 7,800 - 11,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Apprentissage concret
Accompagnement par des professionnels
Découverte de l'activité cuisine du餐
Équipe conviviale

Job summary

Au Fût Gourmand, Hochfelden, recherche un apprenti cuisinier préparant un BTS ou une Licence Professionnelle dans le domaine de la restauration. Vous travaillez sous la supervision du Chef et vos missions couvrent la mise en place, la cuisson, le dressage et le support au service.

Profil recherché: BTS/Licence Pro en cuisine/restauration, passion pour la cuisine, rigueur et esprit d'équipe. Apprentissage concret et accompagnement par des professionnels expérimentés.

Qualifications

  • Préparez un BTS, une Licence Professionnelle ou diplôme supérieur en cuisine/restauration.
  • Passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité.
  • Motivé(e), curieux(se) et souhaitez progresser rapidement.
  • Appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques.
  • Rigueur, organisation et implication.

Responsibilities

  • La mise en place des postes de travail.
  • La préparation et la réalisation des plats.
  • Le dressage des assiettes.
  • L'organisation et au bon déroulement du service.
  • L'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • L'entretien et le nettoyage des équipements et espaces de travail.

Skills

Cuisine
Hygiène HACCP
Esprit d'équipe

Education

BTS / Licence Professionnelle en cuisine/restauration

Job description

Au Fût Gourmand, Hochfelden, recherche un apprenti cuisinier préparant un BTS ou une Licence Professionnelle dans le domaine de la restauration. Vous travaillez sous la supervision du Chef et vos missions couvrent la mise en place, la cuisson, le dressage et le support au service.

Profil recherché: BTS/Licence Pro en cuisine/restauration, passion pour la cuisine, rigueur et esprit d'équipe. Apprentissage concret et accompagnement par des professionnels expérimentés.

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