Apprenti Commis de Cuisine - Formation pro en Restaurant

Avalys Formation; Brives-Charensac; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Avalys Formation, organisme de formation professionnelle, recherche des commis de cuisine en apprentissage, souhaitant se former tout en acquérant une expérience concrète en restaurant.

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous participerez à l’organisation de la production culinaire, réaliserez des préparations et dresseres les plats pour la salle, tout en vous formant avec un accompagnement tout au long du parcours et des compétences directement applicables au métier.

Qualifications

• Débutant accepté, motivation et envie d'apprendre le métier.
• Formation professionnalisante en alternance en restauration.
• Bon relationnel et sens du service client.

Responsibilities

• Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire
• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.

Skills

Organisation

Esprit d'équipe

Relation client

Ponctualité

Présentation soignée

Motivation apprentissage

Job description

Avalys Formation, organisme de formation professionnelle, recherche des commis de cuisine en apprentissage, souhaitant se former tout en acquérant une expérience concrète en restaurant.

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous participerez à l’organisation de la production culinaire, réaliserez des préparations et dresseres les plats pour la salle, tout en vous formant avec un accompagnement tout au long du parcours et des compétences directement applicables au métier.