Apprenti Commis de Cuisine — Formation en Alternance

Auguste Académie; Paris; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation professionnelle en alternanc

Accompagnement personnalisé

Expérience concrète en cuisine

Job summary

Auguste Académie propose un apprentissage de commis de cuisine (H/F) au sein de l’un de ses restaurants partenaires, Saint-Brice-sous-Forêt. Vous rejoignez une brigade dynamique et bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour développer vos savoir-faire culinaires.

Aucune expérience exigée ; formation CAP ou titre pro en cuisine envisagée. Vous réalisez la mise en place, préparez les plats selon les recettes et HACCP, et participez à l’entretien quotidien de la cuisine, en travaillant en

Qualifications

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro...)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre
• Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Skills

Travail en équipe

Sens de l'organisation

Motivation

Impliqué(e)

Education

CAP/Titre Pro en cuisine

Job description

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
📍 Lieu : SAINT BRICE SOUS FORET
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : DES QUE POSSIBLE

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :
• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché
• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !