Apprenti Charcutier-Traiteur (BP/CAP) - Formation et Primes

Groupe E.Leclerc; France; À distance; EUR 11 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Cherre Au recherche un alternant en Charcuterie-Traiteur pour participer à l'atelier et au rayon, en s'appuyant sur un laboratoire de fabrication pour confectionner des plats et pizzas et s'adapter au flux client.

Vous serez formé(e) aux règles d'hygiène et à la traçabilité tout en accompagnant les clients et en travaillant au sein d'une équipe locale. Rémunération selon SMIC et primes liées à l'ancienneté, dans le cadre d'une alternance pour la rentrée 2026.

Qualifications

• Inscrit(e) pour un BP ou un CAP Connexe en Charcuterie-Traiteur pour la rentrée 2026
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Savoir accueillir et conseiller les clients

Responsabilités

• Confectionner nos produits au sein de notre laboratoire de fabrication (plats chauds, salades, pizzas, etc.)
• Adapter la production en fonction du flux client et des saisons
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Mettre en avant les produits sur le rayon
• Accueillir et conseiller les clients

Connaissances

Savoir travailler en équipe

Passionné(e) par le métier

Accueillir et conseiller les clients

Formation

BP ou CAP Connexe en Charcuterie-Traiteur

Description du poste

Groupe E.Leclerc Cherre Au recherche un alternant en Charcuterie-Traiteur pour participer à l'atelier et au rayon, en s'appuyant sur un laboratoire de fabrication pour confectionner des plats et pizzas et s'adapter au flux client.

Vous serez formé(e) aux règles d'hygiène et à la traçabilité tout en accompagnant les clients et en travaillant au sein d'une équipe locale. Rémunération selon SMIC et primes liées à l'ancienneté, dans le cadre d'une alternance pour la rentrée 2026.