Apprenti boulanger (H/F)

AG2B; Séné; Sur place; EUR 6 696 - 10 044; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repos dominical + autre jour en Sema

Équipe réduite, ambiance familiale

Réduction tarifaire sur les produits

Résumé du poste

AG2B recherche un boulanger en apprentissage pour rejoindre une équipe de production dynamique en Bretagne. Vous travaillerez sur la fabrication du pain, du pétrissage à la cuisson, avec des matières premières de qualité et un environnement familial.

Le poste implique des horaires en journée et possibilité d’évolution vers des postes de cuisson. Débutant accepté, formation assurée et adaptation progressive selon les besoins de l’atelier.

Qualifications

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2).
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
• Débutant accepté.
• Horaires variables : travail du matin et possibilité de travail de nuit.

Responsabilités

• Pétrissage des pâtes.
• Pesées et division.
• Façonnage des pâtons.
• Cuisson.
• Nettoyage du fournil.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Autonomie

Description du poste

Type de contrat : apprentissage CAP/mention/BPDate du contrat : 15 septembre 2026Possibilité de faire un CDD en août 2026 avant le début de l'apprentissage

Avantages du poste :

• Repos hebdomadaire : dimanche plus un autre jour de la semaine, (été = lundi plus un autre jour de la semaine)
• Équipe réduite, ambiance familiale
• Vous travaillerez des farines et autres matières premières de qualité
• Réduction tarifaire sur l'achat de produit dans la boulangerie

Description du poste :Nous recherchons un boulanger pour compléter notre équipe de production actuellement composée de 2 boulangers et 3 pâtissières. Nous fabriquons des pains qui fermentent au levain dur et liquide ainsi qu'à la levure. Toute nos fabrications sont réalisées sur place avec des matières premières de qualité.

Missions :

• Pétrissage des pâtes
• Pesées et division
• Façonnage des pâtons
• Cuisson
• Nettoyage du fournil

Vous serez amené à travailler sur chaque étapes de la fabrication du pain de la farine au produit fini.

Horaires : 6h - 13h dans un premier temps, vous pourrez être amené à faire le poste des cuisson de 3h à 10h dans un second temps

Profil :

• Travailler proprement en respectant le matériel
• Ponctuel et fiable
• Être organisé, rigoureux, motivé et passionné
• Respectueux

Notre boulangerie est de taille raisonnable avec une ambiance familiale. Si vous recherchez un emploi stable et que vous avez une conscience professionnelle, alors le plus dur est fait, nous saurons prendre le temps de vous former.

Avantages :Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

• Type de contrat CDD - 24 Mois
• Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
• Travail de nuit
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en horaires fixes
• Travail durant les vacances scolaires
• Salaire
  • Indemnité transports
  • Selon les grilles salariales de la convention collective de la boulangerie
• Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie