Apprenti Boulanger (H/F)

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR

Nice

On-site

EUR 7,800 - 11,000

Full time

5 days ago
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Job summary

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat vous propose de vous former au savoir-faire artisanal en rejoignant nos artisans boulangers et en vous mettant en relation avec plusieurs professionnels passionnés recrutant des apprentis en CAP Boulanger.

Postes disponibles à Cannes, Mouans-Sartoux, Saint-Laurent-du-Var, Carros et Nice. Vous apprendrez le pétrissage, le façonnage, la cuisson et les règles d'hygiène du fournil, dans une dynamique d'équipe et une production bio/local.

Qualifications

  • Passion pour la panification artisanale et la création de produits de qualité.
  • Esprit d'équipe, ponctualité et envie d'apprendre au quotidien.
  • Aucune expérience préalable requise, motivation et sérieux suffisent.

Responsibilities

  • Pétrissage et façonnage des pâtes et fermentation.
  • Cuisson et gestion des fourneaux pour le pain artisanal.
  • Vie du fournil: hygiène et travail en équipe au quotidien.

Skills

Passion pour la boulangerie
Esprit d'équipe
Ponctualité
Envie d'apprendre

Education

CAP Boulanger ou équivalent

Job description

Envie de te former à un vrai savoir-faire artisanal et de pétrir ton avenir ? Rejoins nos artisans boulangers !

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat t'accompagne et te met en relation avec plusieurs artisans boulangers passionnés qui recrutent des apprentis en CAP Boulanger.

Postes à pourvoir à CANNES, MOUANX SARTOUX, St LAURENT DU VAR, CARROS, NICE

Ce que tu vas apprendre & faire
  • Pétrissage & Façonnage : Maîtriser le travail des pâtes et la fermentation.
  • Cuisson : Gérer les fourneaux et cuire le bon pain artisanal.
  • Vie du fournil : Participer au quotidien d'un artisan et apprendre les règles d'hygiène.
Le profil recherché :
  • Passionné(e) par la panification traditionnelle et la création artisanale.
  • Sensible aux produits de qualité et à la production bio / locale.
  • Esprit d'équipe, ponctualité et envie d'apprendre au quotidien.

Aucune expérience préalable requise, c'est ta motivation qui compte !

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