Apprenti Boulanger — Évolution de Carrière & Avantages

Tranche; Paris; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime mensuelle collective

Tickets Restaurants

Prime mobilité verte / remboursement N

40 % de réduction sur nos produits

Mutuelle prise en charge à 80% par l’e

Evolution de carrière possible

Job summary

TRANCHÉ recherche un apprenti boulanger pour travailler sous la supervision de Nicolas, Chef Boulanger des Boutiques. Vous préparerez et cuirez pains, viennoiseries et autres produits selon nos standards.

Vous participerez à la gestion des pâtes et fermentations, tout en respectant les normes d'hygiène, et en veillant à la propreté du poste et au bon entretien des équipements. Rejoignez une équipe dynamique avec des perspectives d’évolution.

Qualifications

• Proactif et autonome, prêt à apprendre.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
• Motivé et capacité d'adaptation.

Responsibilities

• Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards.
• Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production.
• Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements.
• Travailler en équipe avec les autres boulangers et le personnel de la boutique pour une organisation fluide.
• Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins de la boutique et aux imprévus du quotidien.

Skills

Proactif

Autonomie

Capacité d'adaptation

Esprit d'équipe

Motivé

Envie d'apprendre

Job description

TRANCHÉ recherche un apprenti boulanger pour travailler sous la supervision de Nicolas, Chef Boulanger des Boutiques. Vous préparerez et cuirez pains, viennoiseries et autres produits selon nos standards.

Vous participerez à la gestion des pâtes et fermentations, tout en respectant les normes d'hygiène, et en veillant à la propreté du poste et au bon entretien des équipements. Rejoignez une équipe dynamique avec des perspectives d’évolution.