Apprenti Boulanger H/F

Douai-Emplois; Douai; Sur place; EUR 5 600 - 16 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Remises 20%

Remises CSE

Primes (selon conditions)

Moments conviviaux

Résumé du poste

Sophie LEBREUILLY recherche un apprenti boulanger pour apprendre et maîtriser les techniques de fabrication et cuisson du pain et des viennoiseries, au sein de nos boulangeries.

Vous serez formé et encadré par le maître d'apprentissage, avec une rémunération selon la grille salariale de l'alternance et des avantages collaboratifs. Bonne orientation client et sens du détail appréciés.

Qualifications

• Élève boulanger en apprentissage, prêt à apprendre le métier.
• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer, pétrir et cuire pains et viennoiseries.
• Travailler en équipe et suivre les consignes du maître d'apprentissage.
• Veiller à la qualité et à l'hygiène de travail.

Connaissances

Passion boulangerie

Sens du relationnel

Esprit d'équipe

Formation

Formation en boulangerie

Description du poste

NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

TES PRINCIPALES MISSIONSS

Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé et accompagné afin de maitriser les missions du métier de Boulanger qui sont les suivantes :

• Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ;
• Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ;
• Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

TON PROFIL

Amoureux du pain et minutieux,, tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier.

TON ÉVOLUTION

La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries.

TES PETITS

• +20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
• Remises CSE ;
• Primes sous conditions ;
• Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance - de 504.10€ à 1 456.28€ brut/mois. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.