Apprenti Boulanger - 35h, Matins & Esprit d'Équipe

MARCOTULLIO RECEPTIONS FRANCE; Louvigny; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

Marcotullio Réceptions France recrute un apprenti boulanger pour intégrer le service boulangerie. Vous évoluerez sous la supervision du Responsable Boulanger et participerez activement à la production quotidienne dans le laboratoire.

Le poste exige motivation, rigueur et organisation, avec des horaires très matinaux et le permis B nécessaire en raison de l'absence de transport en commun vers Louvigny. CAP ou Mention Complémentaire en boulangerie souhaité.

Qualifications

• Motivé et disponible pour un apprentissage en boulangerie.
• Rigueur, dynamiquement Impliqué et souci de qualité du travail.
• Soucieux(se) de la propreté et du respect des règles HACCP.

Responsibilities

• Assurer les cuissons selon les consignes données.
• Réaliser les pesées et préparations nécessaires.
• Débarrasser et gérer les bacs de pâtes.
• Participer au détaillage.
• Maintenir la propreté du laboratoire et effectuer les nettoyages courants.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).

Skills

Motivé

Rigoureux

Dynamique

Organisé

Education

CAP Boulangerie

Mention Complémentaire

Job description

Marcotullio Réceptions France recrute un apprenti boulanger pour intégrer le service boulangerie. Vous évoluerez sous la supervision du Responsable Boulanger et participerez activement à la production quotidienne dans le laboratoire.

Le poste exige motivation, rigueur et organisation, avec des horaires très matinaux et le permis B nécessaire en raison de l'absence de transport en commun vers Louvigny. CAP ou Mention Complémentaire en boulangerie souhaité.