Apprenti Boucher - Formation, Découpe & Vente en Coop

Magasins U; Mirambeau; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

La Coopérative U, acteur local en Occitanie, propose un poste axé sur le métier de boucher dans un cadre formateur. Sous tutelle, vous affinerez vos compétences en ficelage et découpe, en préparant les viandes et les spécialités bouchères et en valorisant le rayon.

Rejoignez un modèle coopératif où l’apprentissage et l’évolution professionnelle sont au cœur du développement. Vous accompagnerez les clients et appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité pour garantir une offre attractive et de

Qualifications

• Préparation de viande et de spécialités bouchères.
• Maîtrise des techniques de découpe et de ficelage.
• Gestion des marchandises et valorisation du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer les viandes et les spécialités bouchères.
• Tailler et découper selon les demandes clients.
• Conseiller les clients et mettre en valeur les promotions.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Maîtrise des techniques de découpe

Conseil client

Gestion des produits

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

La Coopérative U, acteur local en Occitanie, propose un poste axé sur le métier de boucher dans un cadre formateur. Sous tutelle, vous affinerez vos compétences en ficelage et découpe, en préparant les viandes et les spécialités bouchères et en valorisant le rayon.

Rejoignez un modèle coopératif où l’apprentissage et l’évolution professionnelle sont au cœur du développement. Vous accompagnerez les clients et appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité pour garantir une offre attractive et de