ALTERNANCE – ÉQUIPIER(ÈRE) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION RAPIDE H/F #CFA15432

CFA HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL; La Plaine des Cafres; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Part time

Job summary

CFA Horizon Réunion Business School recrute un Équipier(ère) polyvalent(e) en alternance à La Plaine des Cafres pour acquérir une première expérience dans la vente, le service client et la restauration rapide.

Le poste s'inscrit dans des formations niveau Bac (TP AMUM et TP CV) et permet d'évoluer au sein d'une entreprise partenaire tout en préparant votre diplôme.

Qualifications

• Une première expérience dans la restauration, la vente ou la relation client serait un plus, mais n'est pas obligatoire.

Responsibilities

• Accueillir les clients et les renseigner
• Prendre les commandes et assurer le service
• Conseiller les clients et répondre à leurs demandes
• Préparer et assembler les commandes
• Assurer les encaissements
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients
• Participer au réapprovisionnement des produits
• Réceptionner et ranger les marchandises
• Participer à la gestion et au suivi des stocks
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés
• Participer à la mise en place et au rangement du restaurant
• Travailler en équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité

Job description

HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL, À La Réunion, nous rapprochons les jeunes et les entreprises pour construire des expériences d'alternance concrètes, valorisantes et tournées vers l'avenir. L'alternance : une formation, un salaire, un diplôme !

Le poste :

Le CFA Horizon Réunion recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Équipier(ère) polyvalent(e) en alternance à La Plaine des Cafres. Vous souhaitez acquérir une première expérience professionnelle tout en vous formant aux métiers de la vente, du service client et de la restauration ? Cette opportunité vous permettra de préparer le TP AMUM - Assistant Manager d'Unité Marchande ou le TP CV - Conseiller de Vente, deux formations de niveau 4, équivalent Bac.

Vos missions

• Accueillir les clients et les renseigner ;
• Prendre les commandes et assurer le service ;
• Conseiller les clients et répondre à leurs demandes ;
• Préparer et assembler les commandes ;
• Assurer les encaissements ;
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;
• Participer au réapprovisionnement des produits ;
• Réceptionner et ranger les marchandises ;
• Participer à la gestion et au suivi des stocks ;
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés ;
• Participer à la mise en place et au rangement du restaurant ;
• Travailler en équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité.

Profil recherché

• Dynamique et motivée ;
• Souriante et accueillante ;
• Ayant le sens du service ;
• Sérieuse, ponctuelle et organisée ;
• Réactive et capable de s'adapter au rythme du service ;
• Appréciant le travail en équipe ;
• Polyvalente et volontaire ;
• Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité ;
• Souhaitant développer ses compétences professionnelles.

Une première expérience dans la restauration, la vente ou la relation client serait un plus, mais n'est pas obligatoire.

Formation

Vous intégrerez le CFA Horizon Réunion afin de préparer, selon votre projet professionnel, l'une des formations suivantes :

TP AMUM - Assistant Manager d'Unité Marchande - Niveau 4, équivalent Bac

Une formation permettant de développer vos compétences en organisation de l'activité, animation d'équipe, relation client, gestion des stocks et fonctionnement d'une unité marchande.

TP CV - Conseiller de Vente - Niveau 4, équivalent Bac

Une formation permettant de développer vos compétences en accueil, conseil, vente, relation client, gestion des stocks et suivi de l'activité commerciale.

Conditions

• Type de contrat : Alternance
• Lieu de travail : La Plaine des Cafres
• Formation : TP AMUM - Assistant Manager d'Unité Marchande ou TP CV - Conseiller de Vente - Niveau 4, équivalent Bac
• Début : Entrées et sorties permanentes

Candidature

Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et souhaitez-vous former tout en travaillant dans le secteur de la restauration rapide ?

Profil recherché

Savoir-faire demandés :

• Accueillir les clients
• Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
• Garantir un service client de qualité
• Présenter les menus
• Surveiller le niveau de stocks
• Utiliser des techniques de cuisson

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Analyste
• Calme
• Chaleureux