Alternance - Assistant.e manager établissement touristique (H/F)

galileo; Biarritz; Sur place; EUR 6 700 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

L'ESG Biarritz recherche pour une entreprise partenaire une Assistant .e manager d' établissement touristique en contrat d'apprentissage. Vous participerez à l'accueil, à l'exploitation et au bon déroulement du séjour des clients.

Profil recherché: Bac+3 en développement commercial ou relation client, expérience via stage/alternance en hôtellerie, aisance relationnelle et bon niveau bureautique. Rentrée: Octobre, localisation Pyrénées-Atlantiques 64.

Qualifications

• Bac+3 dans le domaine commercial ou relation client.
• Expérience via stage / alternance en hôtellerie ou hébergement touristique.
• Très bonne maîtrise de la relation client et de la communication.

Responsabilités

• Exploitation et relation client.
• Accueil des clients et supervision du séjour.
• Gestion des opérations de réception (check-in/check-out, réservations, facturation).
• Suivi quotidien de l'activité et mise à jour des tableaux de bord.
• Suivi des stocks et prestations fournisseurs.
• Veille au respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

relation client

communication orale

organisation

Formation

Bac +3 en développement commercial / relation client

Outils

Outils bureautiques (MS Office)

Description du poste

Description :

L'ESG Biarritz , recherche pour une entreprise partenaire dans le cadre d u développement de son activité, une Assistant .e manager d' établissement touristique en contrat d'a pprentissage.

Missions :

• Exploitation & relation client
• Participer à l'accueil des clients et veiller au bon déroulement de leur séjour.
• Opérations de réception : check-in/check-out, réservations, facturation et encaissements.
• Organisation et suivi quotidiennes de l'activité
• Participer au suivi quotidien des indicateurs d'activité : occupation, réservations, chiffre d'affaires, satisfaction client...
• Mettre à jour les tableaux de bord et outils de suivi.
• Participer au suivi des stocks, commandes et prestations fournisseurs
• Qualité & fonctionnement de l'établissement
• Veiller au respect des procédures et standards de l'établissement.
• Participer aux contrôles qualité des espaces et prestations , c ontribuer au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Profil :

Nous recherchons un profil titulaire d'un Bac + 3 dans le domaine du développement commercial, de la relation client avec une volonté d'évoluer dans le secteur de l'hôtellerie / tourisme.

Compétences :

• Expérience via stage, job saisonnier ou alternance en hôtellerie /hébergement touristique (réception, HK, service, commercial/marketing)
• Appétence pour le suivi commercial / analyse de résultat
• Aisance relationnelle et excellente communication orale et écrite.
• Bonne maîtrise des outils bureautiques

Qualités personnelles :

• - E xcellent relationnel et sens du service
• - Organisation et autonomie.
• - Esprit d' equipe et flexibilité

Lieu de l'alternance : Pyrénées Atlantique 64

Type de contrat :

Apprentissage

Formation :

Aucun frais ne sera à la charge des candidats

Rémunération selon niveau d'études + âge

Rentrée : Octobre