Assistant d'exploitation H/F en alternance (H/F)

France Travail; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Assistant d'exploitation en alternance pour former au métier de Directeur d'hôtel via la formation RET (BAC+3) en alternance dans nos hôtels.

Vous participez à l'accueil des clients, à la coordination des équipes et au suivi des indicateurs d'activité, tout en contribuant à la gestion administrative et à l'amélioration de la qualité de service.

Qualifications

• Vous préparez une formation RET - Responsable d'Établissement Touristique.
• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon sens relationnel.
• Vous aimez le contact client, le travail en équipe et le service.

Responsabilités

• Accueillir les clients, préparer le buffet petit déjeuner et gérer les réservations.
• Coordonner avec les équipes hébergement, entretien et restauration.
• Suivre les indicateurs d'activité et contribuer aux actions commerciales.
• Gérer l'administration (facturation, commandes, stocks, fournisseurs).

Connaissances

Relation client

Travail en équipe

Sens du service

Dynamique

Formation

Bac+3 RET - Responsable d'Établissement Touristique

Description du poste

Assistant d'exploitation H/F en alternance (H/F)

Assistant d'exploitation H/F en alternance (H/F) 37 - Tours

Offre n° 213QRTX Assistant d'exploitation H/F en alternance (H/F)

Description du poste :Devenez Assistant(e) d'exploitation et formez-vous au métier de Directeur d'hôtel grâce à la formation RET (Responsable d'Établissement Touristique) en alternance au sein de nos hôtels (titre pro bac+3 avec CRC Formation /cours en visio).Vos missions :Aux côtés du responsable d'exploitation, vous participerez activement à la vie de l'établissement :- Accueillir les clients (physique et téléphonique), préparer le buffet petit déjeuner, et gérer les réservations,- Coordonner avec les équipes (hébergement, entretien et restauration) le service au restaurant, et le nettoyage des chambres.- Suivre les indicateurs d'activité (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client),- Participer aux actions commerciales et marketing,- Contribuer à la gestion administrative (facturation, commandes, stocks, fournisseurs),- Agir pour l'amélioration continue de la qualité et de l'expérience client.Profil recherché :- Vous préparez une formation RET - Responsable d'Établissement Touristique,- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens relationnel,- Vous aimez le contact client, le travail en équipe et le goût du service,- Vous souhaitez développer vos compétences en gestion, management et hospitalité.Conditions :- Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)- Durée : 24 mois - 600h de formation théorique en e-learning- Mobilité : France entière (logement possible pendant la formation)

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Grille de rémunération

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire