Alternance - Apprenti Boulanger (H/F)

Academee; Paris; On-site; Part time

Job summary

Une école de formation en ligne recherche un Boulanger (H/F) pour un contrat d'apprentissage à pourvoir immédiatement. Les responsabilités incluent le choix et la préparation des ingrédients, la décoration des produits, ainsi que l'accueil et la fidélisation des clients. Les candidats doivent avoir entre 16 et 29 ans et être motivés pour suivre une formation. Aucune charge pour la formation pour les candidats sélectionnés. L'opportunité est également ouverte aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Être rigoureux et soigneux dans la préparation des produits.
• Capacité d’adaptation aux exigences de la boulangerie.
• Passion pour le métier de boulanger.

Responsibilities

• Choisir et doser les ingrédients pour la pâtisserie.
• Décorer et disposer les produits en vitrine.
• Accueillir et fidéliser la clientèle.
• Gérer les stocks et passer les commandes.
• Appliquer les règles d’hygiène.

Skills

Rigueur

Autonomie

Capacité d’adaptation

Passionné par la boulangerie

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Boulangerie reconnue par l'État.

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Missions

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir selon les recettes.
• Décorer, une fois les produits refroidis et les disposer les produits en vitrine.
• Accueillir la clientèle, la fidéliser.
• Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs.
• Appliquer strictement les règles d’hygiène.

Compétences / Profil

• Rigoureux et soigneux.
• Autonomie et rigueur.
• Capacité d’adaptation.
• Passionné par la boulangerie.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.

Type de contrat : Apprentissage

Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Référence : #ACADEMEE

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.