Aide-patissier (H/F)

PROMAN; Le Bignon; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

PROMAN recrute un Aide-pâtissier H/F pour une entreprise de pâtisseries surgelées située au Bignon. Vous serez responsable de la fabrication selon recettes et normes de qualité, avec adaptation à un rythme soutenu.

Poste en intérim de 3 mois, horaires de 9h00 à 18h30 du mardi au vendredi, soit 35h/semaine. Catégorie CAP et esprit d’équipe appréciés, possibilité d’évolution selon les besoins de l’entreprise.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de pâtisserie.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à suivre des recettes précises.
• Bonne gestion du temps en production.

Responsabilités

• Fabrication de pâtisseries industrielles et surgelées.
• Respect des recettes et des normes de qualité.
• Adaptation à un rythme de travail soutenu.
• Utilisation des techniques de congélation.

Connaissances

Maîtrise pâtisserie

Sécurité alimentaire

Gestion du temps

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

Le poste :Votre agence d'intérim PROMAN recrute un AIDE PATISSIER H/F.Vous intervenez au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de pâtisseries surgelées. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Fabrication de pâtisseries industrielles et surgelées en respectant les recettes et les normes de qualité.- Adaptation à un rythme de travail soutenu, notamment durant les périodes d'activité intense, comme avant les fêtes de fin d'année.- Utilisation des techniques de congélation pour garantir la fraîcheur et la durabilité des produits. Horaires de travail : Du mardi au vendredi de 9h à 18h30 avec une pause de ¾ heure. Mission à pourvoir immédiatement.Profil recherché :Aide-patissier H/F Compétences requises:- Maîtrise des techniques de pâtisserie.- Connaissance des normes de sécurité alimentaire.- Capacité à travailler avec des ingrédients variés et à suivre des recettes précises.- Gestion du temps pour respecter les délais de production. Qualités professionnelles :- Esprit d'équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif où chaque membre contribue au succès collectif.- Capacité d'adaptation : Indispensable pour gérer les variations de production et les imprévus liés à la saisonnalité.- Sens du détail : Crucial pour garantir la qualité et l'esthétique des produits, répondant aux attentes des clients. Une première expérience dans le domaine est un atout pour réussir dans ce profil. Le candidat idéal devra avoir un niveau d'études minimum de CAP en pâtisserie ou équivalent.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire