Aide de Cuisine – Bord de Mer, Logement Inclus

LA VILLA; Pléneuf-Val-André; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Selon profil

Résumé du poste

LA VILLA, restaurant de bord de mer en Bretagne, recherche un aide de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Missions: éplucher, nettoyer, dresser les plats et réaliser la plonge; travail en équipe jeune et dynamique; logement en colocation possible.

Contrat CDI 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés; possibilités d'évolution selon profil. Hébergement et restauration proposés selon profil.

Qualifications

• Expérience minimum demandée: 3 mois indispensable.
• Cap, BEP ou équivalents requis.
• Employé qualifié dans le secteur de la restauration.

Responsabilités

• Éplucher les légumes et les fruits et les préparer pour les services.
• Assurer la propreté de la zone de travail et du matériel.
• Dresser les plats pour le service et maintenir l'ordre en cuisine.
• Conduire la plonge et le rangement des aliments.
• Confectionner les entrées et desserts selon les commandes.
• Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement.

Connaissances

Propreté

Dressage des plats

Découper tailler légumes fruits

Manutention

Préparer ustensiles

Préparer viandes poissons

Ranger selon dates

QHSSE

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Organisation du travail

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

LA VILLA, restaurant de bord de mer en Bretagne, recherche un aide de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Missions: éplucher, nettoyer, dresser les plats et réaliser la plonge; travail en équipe jeune et dynamique; logement en colocation possible.

Contrat CDI 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés; possibilités d'évolution selon profil. Hébergement et restauration proposés selon profil.