AIDE CUISINIER (H/F)

THE CENTRAL PUB GAMBETTA; Bordeaux; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

THE CENTRAL PUB GAMBETTA recherche un(e) aide cuisinier/ aide cuisinière pour rejoindre son équipe en CDI. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place du service et au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos missions incluent l’épluchage, la découpe, la dressage et le nettoyage du matériel et des plans de travail, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires flexibles avec travail en coupure et week-ends.

Qualifications

• Première expérience en cuisine souhaitée.
• Poste à pourvoir en CDI.
• Horaires de jour avec coupures et travail les weekends selon planning.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients: épluchage et découpe.
• Aider à la réalisation des plats et des préparations.
• Assurer la mise en place avant service et le dressage des plats.

Connaissances

Dressage des plats

Nettoyage et entretien

Épluchage légumes/fruits

Gestes manutention

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Nous recherchons un(e) aide cuisinier / aide cuisinière pour rejoindre notre équipe.Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place du service et au bon fonctionnement de la cuisine.Vos principales missions :Préparation des ingrédients : épluchage, découpe et préparation des produits.Aide à la réalisation des plats et des préparations.Mise en place avant le service.Dressage et envoi des plats.Nettoyage du matériel, des plans de travail et de la cuisine.Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participation à la réception et au rangement des marchandises.Profil recherché :Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, ponctuelle et motivée, appréciant le travail en équipe.Une première expérience en cuisine est nécessaire.Poste à pourvoir au sein d'un pub.Horaires flexibles, avec plusieurs jours de travail en coupure.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2101.73 Euros

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés