Aide Cuisinier en EHPAD — Débutants Bienvenus

E.H.P.A.D. RESIDENCE DU PARC; Saint-Amans-Soult; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Résumé du poste

L'EHPAD Résidence du Parc recherche un aide cuisinier ou cuisinier de collectivité (H/F) pour renforcer son équipe cuisine. L'établissement est situé dans le Tarn et accueille des résidents en unité protégé.

Poste en CDD de 6 mois avec possibilité de reconduction, salaire selon la grille de la Fonction Publique Territoriale. Une formation interne est prévue, travail en équipe et horaires adaptés.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans un poste similaire.
• Bonnes capacités relationnelles et esprit d'équipe.
• Créativité et dynamisme.

Responsabilités

• Réaliser les cuissons et les mixés selon le planning de production chaude.
• Réaliser des cuissons à basse température et préparations froides (entrée, fromage, dessert).
• Remise en température des produits et préparation selon fiches techniques.
• Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine.
• Formation interne à l'équipe cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

L'EHPAD Résidence du Parc recherche un aide cuisinier ou cuisinier de collectivité (H/F) pour renforcer son équipe cuisine. L'établissement est situé dans le Tarn et accueille des résidents en unité protégé.

Poste en CDD de 6 mois avec possibilité de reconduction, salaire selon la grille de la Fonction Publique Territoriale. Une formation interne est prévue, travail en équipe et horaires adaptés.