Agent Polyvalent Restauration (Alternance) - Service

ISFOI; Saint-André; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

ISFOI est un centre de formation basé à La Réunion qui recrute un Agent Polyvalent en Restauration en alternance. Le poste vise à accueillir et servir la clientèle, participer à la préparation des produits et assurer le service en salle ou au comptoir.

Vous contribuerez à la gestion de la caisse, au traitement des encaissements et au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Le travail en équipe et la polyvalence sont essentiels pour garantir une expérience client de qualité et

Qualifications

• Expérience ou formation en restauration souhaitée.
• Connaissances des règles HACCP et hygiène.
• Capacités d’accueil et de service en restauration.

Responsabilités

• Accueil et service de la clientèle en restauration.
• Participation à la préparation des produits et dressage des plats.
• Service en salle ou au comptoir et gestion de la caisse.
• Gestion des commandes et encaissements.
• Réception des livraisons, contrôle des stocks et entretien des espaces de travail.

Connaissances

Entretien matériel découpe

Nouveaux ingrédients

Propriétés nutritionnelles

Manipuler ustensiles

Traditions alimentaires

Description du poste

ISFOI est un centre de formation basé à La Réunion qui recrute un Agent Polyvalent en Restauration en alternance. Le poste vise à accueillir et servir la clientèle, participer à la préparation des produits et assurer le service en salle ou au comptoir.

Vous contribuerez à la gestion de la caisse, au traitement des encaissements et au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Le travail en équipe et la polyvalence sont essentiels pour garantir une expérience client de qualité et