[OUEST] Agent Polyvalent de Restauration H/F #ISF5968

ISFOI; Saint-Paul; Sur place; EUR 9 000 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

ISFOI recrute un Agent Polyvalent de Restauration en apprentissage pour ses partenaires, poste à pourvoir au sein des activités de restauration.

Diplôme préparé : selon le niveau de base de l'apprenant ; Rémunération: le salaire légal applicable aux contrats d'apprentissage. Vous serez impliqué dans la préparation des plats, le service en salle, la gestion des stocks, l'encaissement et l'entretien des locaux.

Qualifications

• Poste en apprentissage en restauration, formation en alternance.
• Capacité à cuisiner et servir selon les normes de l'établissement.
• Bon relation client et organisation exigée.

Responsabilités

• Préparation des plats : aider à la préparation des repas, des entrées aux desserts, selon les normes de l'établissement.
• Service en salle : accueillir les clients, prendre les commandes et servir les plats de manière efficace.
• Entretien des locaux : maintenir la propreté de la cuisine, de la salle à manger et des équipements.
• Gestion des stocks : surveiller les niveaux de stock, réapprovisionner les produits et signaler les besoins de commande.
• Encaissement : gérer les transactions, encaisser les paiements et tenir la caisse avec précision.

Connaissances

Accueil clients

Service en salle

Préparation commandes à emporter

Formation

Diplôme préparé : restauration

Description du poste

ISFOI est née d'une vision, celle de croire au pouvoir de l'apprentissage pour construire l'avenir des jeunes de moins de 30 ans. Un jeune réunionnais sur quatre n'est ni en emploi, ni en études, ni en formation. Le but de ce centre de formation est d'offrir aux jeunes des opportunités d'emploi et d'avancée professionnelle sérieuses. Cette structure basée dans l'Est de La Réunion a aussi à cœur d'accompagner les entreprises dans leur développement. ISFOI par un accompagnement personnalisé s'efforce de mettre en adéquation la demande des personnes éligibles à l'apprentissage et l'offre d'emplois des entreprises. Ce travail est décliné sur tout le territoire réunionnais. Notre mission : aider les Jeunes à construire leur avenir avec confiance.

POSTE / MISSIONS

ISFOI recherche pour ses partenaires des Agent Polyvalent de Restauration en contrat d'apprentissage en alternance

Diplôme préparé : Selon le niveau de base de l'apprenant.

Plus d'informations sur nos formations : www.isfoi.re

Rémunération : le salaire légal applicable aux contrats d'apprentissage.

MISSIONS ET RESPONSABILITÉS

• Préparation des plats : Aider à la préparation des repas, des entrées aux desserts, selon les normes de l'établissement.
• Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, et servir les plats de manière efficace.
• Entretien des locaux : Maintenir la propreté de la cuisine, de la salle à manger, et des équipements de travail.
• Gestion des stocks : Surveiller les niveaux de stock, réapprovisionner les produits et signaler les besoins de commande.
• Encaissement : Gérer les transactions, encaisser les paiements et tenir la caisse de manière précise.

PROFIL RECHERCHÉ

Savoir-faire Demandés

• Accueillir les clients
• Garantir un service client de qualité
• Préparer des commandes à emporter

Savoir-être Demandés

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant