Agent Polyvalent en Restauration - Production & Entretien

Mairie; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La Mairie de Clermont-Ferrand recherche un agent polyvalent pour remplacer des agents absents et réaliser des missions variées au sein de l’UPC. Vous contribuerez à la production des repas, préparerez les denrées et assurerez l’entretien des locaux et du matériel.

Expérience débutante acceptée; maîtrise du français exigée et permis B apprécié, avec capacité à travailler en équipe et à respecter rigueur et délais.

Qualifications

• Français exigé et compréhension des consignes clairement exprimées.
• Permis B et véhicule léger souhaités.
• Compétences de base en hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à s'adapter à des tâches variées et à des environnements différents.

Responsabilités

• Remplacer des agents absents et assurer diverses missions (aide-cuisiniers, agents polyvalents, agents de nettoyage, chauffeurs-livreurs).
• Participer à la production et à la finition des plats : épluchage et préparation des denrées.
• Réaliser l'allotissement, le déconditionnement et l'entretien des locaux et du matériel.
• Assurer le transport des denrées entre l'UPC et les satellites et réaliser des autocontrôles.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur

Ponctualité

Description du poste

La Mairie de Clermont-Ferrand recherche un agent polyvalent pour remplacer des agents absents et réaliser des missions variées au sein de l’UPC. Vous contribuerez à la production des repas, préparerez les denrées et assurerez l’entretien des locaux et du matériel.

Expérience débutante acceptée; maîtrise du français exigée et permis B apprécié, avec capacité à travailler en équipe et à respecter rigueur et délais.