Agent Polyvalent Entretien et Restauration Scolaire

Ville-De-Blois; Blois; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Ville-De-Blois recherche un agent polyvalent pour assurer la restauration et l'entretien des locaux des écoles et des centres de loisirs sans hébergement, sous l'autorité d'une responsable de site. Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité et participerez à la dynamique HACCP.

Vous devrez réceptionner les livraisons, préparer et servir les repas, entretenir le matériel et le linge, et veiller à la sécurité des locaux.

Responsabilités

• Balayer, aspirer, laver les sols
• Laver les vitres intérieures
• Dépoussiérer et laver le mobilier
• Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel
• Assurer l'entretien du linge de l'école
• Ranger, organiser et veiller à la sécurité du local ménage
• Réceptionner et contrôler la livraison des repas
• Préparer, mettre en valeur et servir les repas
• Assurer l'entretien de la vaisselle, des outils de travail, du mobilier et de la salle de restauration
• Gérer les produits d'entretien de la restauration
• Sortir les containers de la restauration sur les trottoirs et les entretenir
• Recenser quotidiennement le nombre de repas et de goûters à préparer
• Assurer l'entretien et la restauration le mercredi en ALSH
• Signaler à son responsable tout dysfonctionnement constaté
• Remplir les documents de suivi « qualité de l'air » et « légionellose »

Description du poste

Ville-De-Blois recherche un agent polyvalent pour assurer la restauration et l'entretien des locaux des écoles et des centres de loisirs sans hébergement, sous l'autorité d'une responsable de site. Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité et participerez à la dynamique HACCP.

Vous devrez réceptionner les livraisons, préparer et servir les repas, entretenir le matériel et le linge, et veiller à la sécurité des locaux.