Agent Polyvalent Cuisine – Restauration & Foyer d’Urgence

AURALYS; Annemasse; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

AURALYS recherche un Agent polyvalent cuisine pour l'abri grand froid d'Annemasse. Vous participerez à la préparation et au service des repas, en respectant les normes HACCP, et aiderez à la réception des livraisons et à la gestion des stocks avec le cuisinier.

Débutant accepté, contrat CDD 6 mois, 35 h/semaine, travail en journée et/ou soirée, salaire brut mensuel entre 2100 et 2600 euros.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté.
• Réaliser la préparation et le service des repas dans le respect des normes HACCP.
• Entretien des réserves et des espaces de cuisine.

Responsabilités

• Préparer et servir les repas selon HACCP.
• Réceptionner les livraisons et gérer les stocks avec le cuisinier.
• Entretenir les réserves alimentaires et la cuisine.
• Travailler au quotidien avec l'équipe éducative et les bénéficiaires.

Connaissances

Dresser des plats

Entretenir nettoyer

Éplucher légumes fruits

Gestes manutention

Préparer viandes poissons

Description du poste

AURALYS recherche un Agent polyvalent cuisine pour l'abri grand froid d'Annemasse. Vous participerez à la préparation et au service des repas, en respectant les normes HACCP, et aiderez à la réception des livraisons et à la gestion des stocks avec le cuisinier.

Débutant accepté, contrat CDD 6 mois, 35 h/semaine, travail en journée et/ou soirée, salaire brut mensuel entre 2100 et 2600 euros.