Agent(e) de résidence préfectorale

C2RMF; France; Remote; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

La Préfecture du Loiret recherche un agent polyvalent pour assurer l’accueil et l’information, la préparation des réceptions et le service lors des événements au sein de la résidence préfectorale. Le poste implique des tâches variées liées à l’entretien, à la lingerie, au service à table et à l’accueil d’entreprises et prestataires.

Vous contribuerez à la logistique, au respect des procédures et au travail en équipe, tout en participant à la mutualisation des personnels entre les résidences du

Qualifikationen

• Connaître les techniques culinaires et du service (niveau pratique).
• Maîtriser l’environnement professionnel et les règles de sécurité alimentaire (niveau pratique).
• Avoir des compétences informatiques (niveau pratique).
• Connaître la réglementation en sécurité alimentaire (niveau pratique).

Aufgaben

• Effectuer l’entretien ménager et gérer la lingerie, le repassage au sein de la résidence préfectorale.
• Préparer et réaliser le service à table et accueillir les intervenants extérieurs.
• Préparer les réceptions et les repas professionnels sous direction du cuisinier et de l’intendante.
• Participer aux autres tâches et travailler dans les autres résidences si besoin.

Kenntnisse

Organisation

Travail en équipe

Communication

Adaptabilité

Tools

Informatique

Jobbeschreibung

Vos missions en quelques mots

GROUPE RIFSEEP 2

Vos activités principales

Gestion Courante Du Fonctionnement De La Résidence

• Effectuer l’entretien ménager de la résidence préfectorale,
• Gérer la lingerie, la couture et le repassage au sein de la résidence,
• Préparer et réaliser le service à table,
• Accueillir les entreprises ou prestataires extérieurs susceptibles d’intervenir au sein de la résidence préfectorale.

Préparation Et Gestion Des Réceptions

• Préparer les réceptions et les repas professionnels sous la direction du cuisinier et de l’intendante,
• Servir lors des réceptions et cocktails à la résidence préfectorale,
• Participer à toutes les autres tâches en fonction des besoins.

Dans le cadre de la mutualisation des personnels de résidence, travailler dans les autres résidences du corps préfectoral en fonction des besoins.

Votre environnement professionnel

Activités Du Service

Assurer la logistique immobilière, mobilière et technique de la préfecture

Composition Et Effectifs Du Service

Pool chauffeurs, atelier, résidences, accueil soit 15 agents

Liaisons Hiérarchiques

• Le préfet
• L’intendante de la résidence préfectorale
• Le chef du service intérieur et son adjoint
• Le directeur du secrétariat général commun départemental et son adjointe

Liaisons Fonctionnelles

• L’ensemble des sections du service intérieur
• Les secrétariats particuliers des membres du corps préfectoral
• Le service des finances, de la logistique et de l’immobilier
• Le service des ressources humaines

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances Techniques

• Connaître les techniques culinaires et du service / niveau pratique - requis
• Connaître l’environnement professionnel / niveau pratique - requis
• Avoir des compétences informatiques / niveau pratique - requis
• Connaître la réglementation en sécurité alimentaire / niveau pratique - requis

Savoir-faire

• Savoir s'organiser / niveau maîtrise - requis
• Savoir travailler en équipe / niveau maîtrise - requis
• Savoir appliquer la réglementation / niveau maîtrise - requis
• Avoir l'esprit de synthèse / niveau pratique - requis
• Savoir analyser / niveau pratique - requis

Savoir-être

• Avoir le sens des relations humaines / niveau maîtrise - requis
• Savoir accueillir / niveau maîtrise - requis
• Savoir s'adapter / niveau maîtrise - requis
• Savoir s'exprimer oralement / niveau pratique - requis
• Savoir communiquer / niveau pratique - requis

Vos perspectives

Agent d’accueil et d’information

Éléments de candidature

Personnes à contacter

[e-mail] // [e-mail]