agent de service multi taches

EHPAD André Estienne - Cadenet; Cadenet; Hybride; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

L'EHPAD André Estienne - Cadenet recherche un agent polyvalent pour renforcer l'organisation logistique et hôtelière de l'établissement. Le poste associe cuisine simple, gestion des livraisons et des stocks, manutention et entretien des locaux, avec portage des repas et collaboration étroite avec les équipes.

Les missions couvrent la préparation et le conditionnement des repas, la gestion des livraisons, le rangement des réserves et le respect des règles HACCP.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée.
• Connaissance HACCP est un atout.
• Permis B indispensable pour les tournées de portage de repas.

Responsabilités

• Participer aux préparations culinaires simples et au conditionnement des repas.
• Réaliser les opérations préliminaires et la préparation des repas.
• Préparer les repas destinés au service de portage à domicile et les livrer selon tournée.
• Réceptionner et stocker les livraisons, contrôler les marchandises et assurer le rangement des stocks.
• Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de cuisine.
• Assurer l'entretien des espaces extérieurs et le ramassage des déchets.

Connaissances

Polyvalence

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Manutention

Relation avec personnes âgées

Description du poste

EHPAD André Estienne - Cadenet (Cadenet)

agent de service multi taches

Date de limite de candidatures 28 sep. 2026

Descriptif Présentation du poste

L'EHPAD Résidence André Estienne de Cadenet recherche un(e) agent polyvalent(e) afin de renforcer son organisation logistique et hôtelière. Le poste proposé est un poste hybride associant des missions de commis de cuisine, gestion des livraisons et des stocks, manutention, entretien des locaux, préparation et portage de repas ainsi que l'entretien courant des espaces extérieurs. L'agent intervient en lien étroit avec l'équipe de cuisine, les services hôteliers et les autres professionnels de l'établissement. La polyvalence, l'autonomie et la capacité à organiser son activité constituent des éléments essentiels du poste.

Missions principales

Cuisine et préparation des repas

• participer aux préparations culinaires simples ;
• réaliser les opérations préliminaires nécessaires à la production des repas ;
• participer au conditionnement et à la préparation des repas ;
• préparer les repas destinés au service de portage à domicile ;
• participer à la mise en place et au rangement des équipements et matériels ;
• respecter les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP ;
• participer au nettoyage et à la désinfection des matériels, équipements et locaux de cuisine .

Réception des livraisons et gestion des stocks

• réceptionner les livraisons ;
• contrôler les marchandises lors de leur réception ;
• assurer la manutention et le déconditionnement des produits ;
• ranger les produits dans les zones de stockage adaptées ;
• participer à la rotation des stocks et au respect des dates de péremption ;
• assurer le rangement et la propreté des réserves, chambres froides et espaces de stockage ;
• signaler toute anomalie constatée lors d'une livraison ou concernant un produit.

Portage des repas

• préparer et organiser les repas destinés au portage ;
• charger les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• assurer la livraison des repas auprès des bénéficiaires selon la tournée définie ;
• respecter les horaires de livraison et les procédures de l'établissement ;
• assurer le retour, le rangement et le nettoyage du matériel utilisé ;
• signaler à l'encadrement toute difficulté ou situation inhabituelle constatée au cours de la tournée.

Entretien, manutention et hygiène des locaux

• participer au nettoyage des zones logistiques et techniques ;
• maintenir les espaces de stockage propres et organisés ;
• effectuer différentes opérations de manutention ;
• déplacer et ranger les matériels ou marchandises ;
• participer à l'évacuation des emballages et déchets selon les filières prévues ;
• respecter les protocoles d'entretien et de prévention des risques professionnels.

Entretien courant des espaces extérieurs

• nettoyage des abords de l'établissement ;
• ramassage des feuilles et petits déchets ;
• entretien courant des espaces extérieurs ;
• arrosage et petits travaux d'entretien des espaces verts ;
• entretien simple du mobilier et des zones extérieures ;
• signalement au service technique de toute anomalie nécessitant une intervention spécialisée.

Profil recherché

• dynamique et polyvalente ;
• ponctuelle et fiable ;
• organisée et autonome ;
• appréciant le travail en équipe ;
• capable de s'adapter aux différentes activités de la journée ;
• respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité ;
• à l'aise avec les activités nécessitant de la manutention ;
• ayant un bon relationnel avec les personnes âgées et les professionnels.

Une expérience en restauration collective, cuisine, EHPAD, établissement sanitaire ou médico-social, logistique ou livraison serait appréciée.

Une connaissance des principes HACCP constitue un atout.

Permis B indispensable pour assurer les tournées de portage de repas.

Conditions d'exercice

Poste à temps complet : 35 heures par semaine ; travail du lundi au vendredi ; horaires : 7h00 à 14h20 ; pause quotidienne de 20 minutes non rémunérée ; soit 7 heures de travail effectif par jour ; poste nécessitant une activité physique régulière et de la manutention ; interventions en cuisine, réserves, locaux logistiques et espaces extérieurs ; déplacements dans le cadre du portage des repas.

Qualités attendues

Polyvalence sens de l'organisation autonomie esprit d'équipe rigueur respect des règles d'hygiène ponctualité discrétion bienveillance envers les personnes âgées.

Ce poste conviendra particulièrement à une personne appréciant un métier concret, diversifié et utile, souhaitant exercer plusieurs activités au cours d'une même journée au sein d'un établissement public accueillant des personnes âgées.

EHPAD André Estienne - Cadenet

9 cours Voltaire

84160 Cadenet

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