Agent de restauration h-f

Centre Hospitalier de Valence; Valence; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accès au self sur place

Crèche du CHV

Prise en charge de 75% de l’abonnement

CGOS et Amicale : sorties et chèques

Résumé du poste

Le Centre Hospitalier de Valence recrute un agent de restauration pour assurer la préparation et la distribution des repas au sein de la cuisine relais de Valence, dans le cadre d’un contrat saisonnier de trois mois.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable restauration et en lien avec un Responsable de distribution selon les affectations journalières, avec des horaires variables et un week-end travaillé sur deux.

Qualifications

• BEP ou BAC pro en agro-alimentaire/restauration requis.
• Aptitude au port de charges lourdes.
• Sens du travail en équipe et disponibilité horaires.

Responsabilités

• Préparation des plateaux repas selon les régimes et besoins (environ 700 plateaux par service).
• Gestion de la plonge et nettoyage des assiettes et plateaux.
• Entretien des équipements et locaux de production et du lave-batterie industriel.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Dynamisme

Esprit d’équipe

Formation

BEP/BAC pro agro-alimentaire restauration

Description du poste

En tant qu’agent de restauration, vous serez chargée de contribuer activement à la préparation et à la distribution des repas au sein de la cuisine relais de Valence, dans le cadre d’un contrat saisonnier de trois mois.

Sous la responsabilité du Responsable restauration et en lien avec un Responsable de distribution selon les affectations journalières, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des services.

Activités

• Préparation des plateaux repas : Assurer la composition des plateaux en respectant les besoins spécifiques des régimes alimentaires pour environ700 plateaux par service.

• Gestion de la plonge batterie : Nettoyage des assiettes, cloches et plateaux.

• Entretien des équipements et locaux : Garantir la propreté et l’hygiène des matériels de production ainsi que des locaux, incluant l’entretien du lave-batterie industriel.

Compétences

Les qualités requises sont les suivantes:

- Motivation, rigueur, dynamisme, aptitude au travail en équipe.

Diplôme requis

- BEP et/ou BAC pro en lien avec l’agro-alimentaire, restauration.

- Aptitude au port de charges lourdes.

Conditions d’emploi

• Travail sur des plages horaires variables (de 9h à 16h52 ou de 13h15 à 20h37), avec un week-end travaillé sur deux.

• 27 jours de congés annuels et 15 jours de RTT (à proratiser en fonction du temps de présence)

• Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière (cf. fourchette brute ci-après hors valorisation week-end/jours fériés, primes)

• Recrutement contractuel - catégorie C

• Poste temporaire à 100% à pourvoir compter du 5 octobre 2026 pour une durée d'un mois

• " Les + "

• Accès au self sur place à des tarifs repas avantageux

• Accès à la crèche du CHV

• Prise en charge de 75% de l'abonnement transport en commun et forfait mobilité durable

• CGOS et Amicale : achats groupés, sorties, tarifs préférentiels spectacle et cinéma, chèque culture, chèques vacances, ...