Agent de restauration (H/F)

MAIRIE; Liffré; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Temps partiel

Résumé du poste

Ville de Liffré recherche un agent de restauration pour soutenir l'équipe de cuisine et servir les repas scolaires. Le poste est à pourvoir en CDD de 3 mois et consiste à préparer et mettre en température les plats, distribuer les repas et participer à l'entretien de la cuisine.

Profil recherché: expérience sur un poste similaire, sens du travail en équipe et rigueur. Horaires en journée, travail en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire essentielle.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au service.

Responsabilités

• Conditionner et remettre en température des plats.
• Produire les entrées et les desserts.
• Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou réaliser la plonge.
• Effectuer l'entretien de la cuisine et du réfectoire.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Préparer des plats

Assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 214DYCP
Agent de restauration (H/F)

Commune en plein essor de près de 10 000 habitants, Liffré porte une dynamique de développement ambitieuse au service de ses administrés.L'équipe de restauration de la Ville de Liffré réalise quotidiennement la production et la distribution de 750 repas et 300 goûters pour les écoles maternelles et primaires publiques. Les menus sont élaborés et validés par une diététicienne.Les repas sont fabriqués sur place en liaison froide et transportés dans les différents restaurants satellites. Des repas à thème sont proposés tout au long de l'année.Au sein de cette équipe, l'agent.e de restauration réalise et distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il.elle participe au bon fonctionnement général du service.MISSIONSDans le cadre du remplacement d'un agent, vos missions sont les suivantes :-

• Conditionner et remettre en température des plats
• Produire les entrées et les desserts
• Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou bien réaliser la plonge
• Effectuer l'entretien de la cuisine et du réfectoire

Profil recherchéDoté-e du sens du travail en équipe, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité.Organisé-e, rigoureux-se et autonome, vous appréciez le contact humain. Vous avez le sens du service rendu à la population. Une expérience sur un poste similaire est essentielle.Conditions de travailPas de travail en soirée, les jours fériés et le week-endHoraires : Temps complet - 35h annualiséesPoste à pourvoir dès que possible

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fixes
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2011.0 Euros à 2050.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Administration publique générale

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