Agent polyvalent de restauration (H/F)

MAIRIE; Monein; Sur place; EUR 13 000 - 15 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

MAIRIE de Monein recherche un agent polyvalent de restauration pour intégrer la cuisine centrale. Le poste propose un emploi en CDI à temps partiel (23h30/semaine), avec travail en journée et le samedi, dans un contexte de production de repas pour scolaires et personnes âgées en portage à domicile.

Les missions incluent la préparation, le conditionnement et le conditionnement des repas, l'étiquetage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Expérience d'au moins 1 mois requise.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 mois dans le domaine.
• Capacité à préparer et assembler des plats simples.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Rigueur et autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Fermer les barquettes des repas avec film (operculage).
• Éditer et mettre en place des étiquettes de traçabilité.
• Conditionner les repas selon le régime prévu (standard, pauvre en sel, etc.).
• Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel.
• Préparer les entrées/desserts/plats pour le portage à domicile selon les besoins.

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 214CLYY
Agent polyvalent de restauration (H/F)

Poste à pourvoir le 01/11/2026 La cuisine centrale de Monein produit quotidiennement 700 repas par jour, 600 repas pour les scolaires et 100 repas pour les personnes âgées livrés à domicile. La collectivité recherche un agent polyvalent de restauration pour rejoindre l'équipe de sa cuisine centrale et réaliser le conditionnement des repas destinés au portage à domicile.

VOS MISSIONS

Activités principales:

• Fermer les barquettes des repas avec un film à l'aide d'une machine semi-automatique (operculage)
• Éditer et mettre place des étiquettes de traçabilité
• Conditionner individuellement l'intégralité des repas en fonction du régime prévu : standard, pauvre en sel, pauvre en sucre ou pauvre en sel et en sucre (allotissement)
• Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel utilisés.
• En période de vacances scolaires, selon le besoin de service, dresser les entrées, desserts, potages et les plats destinés aux personnes âgées, dans le cadre du portage à domicile

Activités complémentaires (ponctuelles) :

• Assurer la livraison des repas sur les écoles satellites et autres sites desservis, en l'absence du chauffeur titulaire, en période scolaire. (Horaires potentielle : 10h-12h)
• Réaliser l'entretien des locaux des écoles élémentaires et maternelles en cas d'absence du personnel titulaire (Horaires potentielle : 17h15-19h15)
• Réaliser la garderie municipale auprès des enfants d'élémentaire en cas d'absence du personnel titulaire (Horaires potentielle : 16h15-17h15)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 23H30/semaine
Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1254.0 Euros
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Administration publique générale

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