Agent de Restauration EHPAD – Service & Préparation

SUP INTERIM RENNES

Liffré

Sur place

EUR 12 000 - 17 000

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Résumé du poste

SUP INTERIM RENNES recherche pour le compte d'un EHPAD à Liffré un Employé de restauration.

Vous contribuerez à la préparation, au dressage et au service des repas, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, et en travaillant en équipe avec la cuisine et le personnel de l'établissement.

Idéalement vous aimez le contact avec les résidents et le travail en salle, vous participez à offrir un moment agréable dans un cadre convivial.

Qualifications

  • Contacts humains et sens du relationnel au service des résidents.
  • Esprit d'équipe et capacité à coordonner avec les équipes cuisine et établissement.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Rigueur et organisation dans la mise en place et le service des repas.

Responsabilités

  • Participer à la préparation et à la mise en place des repas, dans le respect des consignes données par l'équipe de cuisine.
  • Assurer le dressage et la distribution des repas auprès des résidents.
  • Participer au service en salle et veiller au bon déroulement des repas.
  • Débarrasser les tables et assurer la plonge selon les besoins du service.
  • Nettoyer et entretenir les espaces de restauration, les équipements et les ustensiles.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Veiller à la bonne présentation des espaces de repas et contribuer à offrir un environnement agréable aux résidents.
  • Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et le personnel de l'établissement.

Connaissances

Contact humain
Travail en équipe
Hygiène alimentaire
Organisation

Description du poste

SUP INTERIM RENNES recherche pour le compte d'un EHPAD à Liffré un Employé de restauration.

Vous contribuerez à la préparation, au dressage et au service des repas, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, et en travaillant en équipe avec la cuisine et le personnel de l'établissement.

Idéalement vous aimez le contact avec les résidents et le travail en salle, vous participez à offrir un moment agréable dans un cadre convivial.

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