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La Cavalerie, Occitanie – Millavois recrute un Agent d'Entretien Polyvalent en plonge pour renforcer son équipe cuisine. Vous assurerez la plonge manuelle et mécanique, et participerez au nettoyage des postes et du matériel, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché : rigueur, autonomie et sens du service. Horaire: midi et soir, du lundi au vendredi avec éventuels week-ends; lieu de travail: La Cavalerie.
Offre d'emploi : Agent d'Entretien Polyvalent en plonge - La Cavalerie
Dans le cadre du renfort de notre équipe de cuisine, nous recrutons un(e) plongeur(se).
Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir un cadre de travail propre et agréable !
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :
La plonge manuelle et mécanique (vaisselle, batteries de cuisine, ustensiles) ;
Le nettoyage et la remise en état des postes de travail, du matériel et des locaux de cuisine;
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ;
La gestion des déchets et du tri (dont biodéchets) ;
L'approvisionnement et le rangement de la plonge et des zones de stockage ;
Un appui ponctuel à l'équipe de cuisine (mise en place, conditionnement)0
Vous travaillez du lundi au vendredi, parfois le week-end, à échanger avec l'employeur durant l'entretien.
le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 17h30 à 19h00.
Rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du travail bien fait.
Sens du service et de l'organisation.
Lieu de travail : La Cavalerie