Plongeur Polyvalent en Cuisine – Hygiène et Service

Millavois; La Cavalerie; Remote; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Job summary

La Cavalerie, Occitanie – Millavois recrute un Agent d'Entretien Polyvalent en plonge pour renforcer son équipe cuisine. Vous assurerez la plonge manuelle et mécanique, et participerez au nettoyage des postes et du matériel, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché : rigueur, autonomie et sens du service. Horaire: midi et soir, du lundi au vendredi avec éventuels week-ends; lieu de travail: La Cavalerie.

Qualifications

• Rigoureux(se) et autonome, avec sens du service et de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les règles HACCP.

Responsibilities

• La plonge manuelle et mécanique (vaisselle, batteries de cuisine, ustensiles).
• Le nettoyage et la remise en état des postes de travail, du matériel et des locaux de cuisine.
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• La gestion des déchets et du tri (dont biodéchets).
• L'approvisionnement et le rangement de la plonge et des zones de stockage.
• Appui ponctuel à l'équipe de cuisine (mise en place, conditionnement).

Skills

Rigueur

Autonomie

Sens du service

Organisation

Job description

La Cavalerie, Occitanie – Millavois recrute un Agent d'Entretien Polyvalent en plonge pour renforcer son équipe cuisine. Vous assurerez la plonge manuelle et mécanique, et participerez au nettoyage des postes et du matériel, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché : rigueur, autonomie et sens du service. Horaire: midi et soir, du lundi au vendredi avec éventuels week-ends; lieu de travail: La Cavalerie.