Agent de Production Alimentaire - Boulangerie Artisanale

Crescendo; Chalon-sur-Saône; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Full time

Job summary

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour le compte de son client un Agent de production alimentaire H/F à Chalon-sur-Saône. Poste en intérim jusqu'au 31 décembre, 35 heures par semaine, horaires matinée/journée.

Vous réaliserez les étapes de production: pétrin, tourage, cuisson, stockage; respect HACCP, nettoyage, manutention; profils débutants bienvenus.

Profil: CAP boulangerie/pâtisserie ou diplôme équivalent, première expérience souhaitée; qualités: ponctualité, autonomie, soin, rigueur.

Qualifications

• Ponctualité et autonomie exigées.
• Rigueur et soin du travail dans un environnement alimentaire.
• Conduite du poste en respect des règles HACCP et hygiène.

Responsibilities

• Gestion de la production des produits alimentaires (réalisation de la pâte, le tourage et les boulages).
• Utilisation de pétrin mécanique.
• Gestion de la cuisson et contrôle des temps.
• Elaborer les actions correctives et préventives.
• Respect des consignes d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP.

Skills

Ponctualité

Autonomie

Soigneux

Rigueur

Education

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Job description

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour le compte de son client un Agent de production alimentaire H/F à Chalon-sur-Saône. Poste en intérim jusqu'au 31 décembre, 35 heures par semaine, horaires matinée/journée.

Vous réaliserez les étapes de production: pétrin, tourage, cuisson, stockage; respect HACCP, nettoyage, manutention; profils débutants bienvenus.

Profil: CAP boulangerie/pâtisserie ou diplôme équivalent, première expérience souhaitée; qualités: ponctualité, autonomie, soin, rigueur.