Agent de Production Boulangerie – Intérim 35h, Matin/Journée

Crescendo Emploi; Mâcon; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour le compte d’un client un Agent de production alimentaire à Mâcon. Vous confectionnez des produits de boulangerie en respectant les dosages, les repos et les étapes de cuisson, tout en appliquant les règles HACCP.

Profil recherché: CAP Boulangerie/Pâtisserie ou diplôme équivalent, débutants acceptés. Ponctualité, autonomie et rigueur exigées. Poste en intérim jusqu’à début janvier, 35h/semaine, horaires matin et jour selon planning, localisation MACON.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou diplôme équivalent.
• Profil ouvert aux débutants, les formations sont possibles.
• Qualités recherchées: ponctualité, autonomie, soin, rigueur.

Responsibilities

• Réalisation de la pâte, tourage et boulage.
• Utilisation de pétrin mécanique.
• Gestion de la cuisson et du four.
• Élaborer des actions correctives et préventives.
• Respect des consignes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Entretenir le poste de travail et nettoyer le matériel.
• Réception et stockage des produits.

Skills

Ponctualité

Autonomie

Soigneux

Rigueur

Education

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Job description

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour le compte d’un client un Agent de production alimentaire à Mâcon. Vous confectionnez des produits de boulangerie en respectant les dosages, les repos et les étapes de cuisson, tout en appliquant les règles HACCP.

Profil recherché: CAP Boulangerie/Pâtisserie ou diplôme équivalent, débutants acceptés. Ponctualité, autonomie et rigueur exigées. Poste en intérim jusqu’à début janvier, 35h/semaine, horaires matin et jour selon planning, localisation MACON.