Agent de production H/F

Crescendo Emploi; Mâcon; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Crescendo Lyon Brotteaux recrute pour le compte d’un client un Agent de production alimentaire à Mâcon. Vous confectionnez des produits de boulangerie en respectant les dosages, les repos et les étapes de cuisson, tout en appliquant les règles HACCP.

Profil recherché: CAP Boulangerie/Pâtisserie ou diplôme équivalent, débutants acceptés. Ponctualité, autonomie et rigueur exigées. Poste en intérim jusqu’à début janvier, 35h/semaine, horaires matin et jour selon planning, localisation MACON.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou diplôme équivalent.
• Profil ouvert aux débutants, les formations sont possibles.
• Qualités recherchées: ponctualité, autonomie, soin, rigueur.

Responsibilities

• Réalisation de la pâte, tourage et boulage.
• Utilisation de pétrin mécanique.
• Gestion de la cuisson et du four.
• Élaborer des actions correctives et préventives.
• Respect des consignes d’hygiène et de sécurité HACCP.
• Entretenir le poste de travail et nettoyer le matériel.
• Réception et stockage des produits.

Skills

Ponctualité

Autonomie

Soigneux

Rigueur

Education

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Job description

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Agent de production alimentaire H/F.

Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment :

• -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
• -Utilisation de pétrin mécanique
• -Gestion de la cuisson
• -Elaborer les actions correctives et préventives
• -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• -Entretenir un poste de travail / espace de production
• -Nettoyage du matériel
• -Réception et stockage des produits

Informations complémentaires

Poste à pourvoir dès que possible

Mission intérimaire jusqu’à début janvier (éventuellement renouvelable)

Durée hebdomadaire : 35h00

Horaires de matinée / journée (travail possible du lundi au dimanche selon les plannings établis par le responsable)

Localisation : MACON

Profil recherché

Vous êtes titulaire d’un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme.Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.Poste ouvert aux profils débutantsLes qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux, et être rigoureux dans son travail.

Salaire / Avantages

Salaire : 12,31€ brut de l’heure

Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !